ウイスキーは好きになりたいけれど、あの刺激が少し苦手。そんな人におすすめしたいのが、オーヘントッシャンです。スコッチには珍しい「3回蒸留」で造られる、クリアで甘い味わい。手頃な価格も魅力です。この記事を読むと、オーヘントッシャン蒸留所の成り立ちと味わいの特徴、代表的なボトルの選び方がわかります。
オーヘントッシャンは「3回蒸留」で生まれる、クリアで甘い口当たりの蒸留所
オーヘントッシャンは、スコットランド最大の都市グラスゴー近郊にある1823年創業の蒸留所です。スコットランドでは珍しい3回蒸留と、ピートを使わない麦芽によって、繊細で甘い味わいに仕上がります。ボトルによっては3,000円台から手に取れます。
オーヘントッシャン蒸留所の基本情報
- 所在地：スコットランド・ローランド地方ダルミュア（グラスゴー近郊のクライドバンク付近）
- 創業：1823年
- 運営：サントリー（1994年に100％取得）
- 製法：スコッチには珍しい3回蒸留。3回目の蒸留を終えたスピリッツの度数は約81％
- 愛称：「グラスゴーのモルト」「朝食のウイスキー」
なぜ「3回蒸留」だと飲みやすいのか
多くのスコッチは2回蒸留ですが、オーヘントッシャンは3回蒸留です。蒸留を3回重ねることで、スピリッツのアルコール度数は約81％まで高まります。
蒸留を重ねると、原酒は軽くクリアになります。さらに、ピートを使わない麦芽を使うため、スモーキーさもありません。この2つが重なり、繊細で甘い味わいが生まれます。
味わいの特徴：アーモンドやキャラメルのような、香ばしい甘み
オーヘントッシャンは、ローストしたアーモンドやキャラメルを思わせる、香ばしい甘みが特徴です。ピートの煙たさがなく、口当たりはなめらか。ウイスキーの刺激が苦手な人にも、試しやすい1本です。
一方で、軽やかでクセが少ない分、重厚でスモーキーな味わいを求める人には、物足りなく感じるかもしれません。好みが分かれるところなので、まずは手頃なボトルで試すのがおすすめです。
代表的なボトルラインナップと価格帯の目安
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オーヘントッシャン アメリカンオーク
バーボン樽で熟成した、シンプルで親しみやすいボトル。目安価格は3,100〜3,800円前後。
オーヘントッシャン 12年
熟成による深みが加わる定番ボトル。目安価格は3,900〜4,700円前後。
その他のボトル：バーボン樽のあとにオロロソ・ペドロヒメネスのシェリー樽で仕上げたスリーウッド、18年、21年もあります。価格・在庫が変動しやすいためリンクは省略しています。
（価格・在庫は変動します。最新の価格はリンク先でご確認ください）
飲んでみた感想
ライトなイメージ。長熟になると全くの別物。ボトラーズ商品を見つけたら一度は飲んでみたい。
どんな人・どんなシーンにおすすめか
- ウイスキーの刺激やクセが苦手で、なめらかな口当たりから始めたい人
- 手頃な価格で、シングルモルトを試してみたい人
- ハイボールで、軽やかな甘さを楽しんでみたい人
まとめ
オーヘントッシャンは、3回蒸留とピートを使わない麦芽が生む、クリアで甘いローランドモルトです。まずは手頃なアメリカンオークか12年から、なめらかな口当たりを体験してみてはいかがでしょうか。
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※アイキャッチ画像：「Auchentoshan 12」by Nebydlogop（Wikimedia Commons）／CC BY-SA 4.0。
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