蒸留所紹介

「ダフタウンの野獣」と呼ばれるモートラック蒸留所。独自の「2.81回蒸留」が、力強さと華やかさを併せ持つ味わいを生むとされています。1823年創業の成り立ちと、定番の12年の選び方をまとめました。

オークニー諸島のスキャパは、島のウイスキーなのにピートが控えめで、ハチミツのような甘さが特徴です。1885年創業の蒸留所の成り立ちと味わい、定番の「スキレン」の選び方をまとめました。

ベンリアックは、華やかなノンピートとスモーキーの両方を造る、スペイサイドの多才な蒸留所。同じ蒸留所で飲み比べができるのが魅力です。成り立ちと味わい、オリジナルテンとスモーキーの選び方をまとめました。

ロイヤルブラックラは、ウイスキー蒸留所として初めて英国王室の御用達を賜ったハイランドの蒸留所。リンゴや洋ナシを思わせる華やかな味わいです。1812年創業の成り立ちと、現在の12年の買い方をまとめました。

アランは、1995年にアラン島で生まれた独立資本の蒸留所。シングルモルトを主役に造り、日本でも根強い人気があります。成り立ちと味わいの特徴、入門の10年と濃厚なシェリーカスクの選び方をまとめました。

グレンドロナックは、オロロソとペドロ・ヒメネスのシェリー樽での熟成を柱にした、深い甘みのハイランドモルト。1826年から続く蒸留所の成り立ちと味わいの特徴、定番の12年の選び方をまとめました。

ブルックラディは、ピートを使わない「ブルックラディ」から、強く効かせたポートシャーロット、オクトモアまで造り分けるアイラ島の蒸留所。3つのブランドの違いと、2026年にリニューアルした10年の選び方をまとめました。

アバフェルディは、デュワーズの中心となる原酒を造るハイランドの蒸留所。ハチミツのような甘さが特徴のシングルモルトです。1896年創業の成り立ちと味わい、定番の12年の選び方をまとめました。

オーヘントッシャンは、スコッチには珍しい3回蒸留で造る、クリアで甘い口当たりのローランドの蒸留所。ウイスキーの刺激が苦手な人にも向き、手頃な価格も魅力です。成り立ちと味わい、ボトルの選び方をまとめました。

グレンキンチーは、エディンバラ近郊で造られる、軽やかで花のような味わいのローランドモルトの代表格。ウイスキーは重くてクセが強いと感じている人にこそ向きます。蒸留所の成り立ちと、定番の12年の選び方をまとめました。